心情故事

端午節快到了，吃膩了肉粽、雜糧粽或江米粽等老三樣的朋友們，不妨可以自己動手，包幾個中西合璧的新口味的水晶西米粽。西米粽看起來晶瑩剔透 ，吃起來特別滑韌，即Q又彈，而且也不傷脾胃。特別適合喜歡變化的孩子、胃腸較弱的老人或者女士。西米是印度尼西亞特產，是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物抽取的澱粉製成。是一種加工米，形象像珍珠。西米經常被用於粥羹或者點心。有溫中健脾，治療脾胃虛弱和消化不良的作用。它還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以深受人們特別是女士們的喜愛。我這裡又分別加了聖女果乾、巧克力豆和獼猴桃幹。所以吃起來口感更豐富，營養更全面。