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大白菜炒春菜
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noted水龍頭

看到這個菜名，是不是覺得好素，這是我特別喜歡的菜，用大白菜的葉子和脆嫩的春菜一起搭配炒，吃起來不僅讓胃胃沒什麼負擔，而且口感也是非常不錯的！

時間:10分鐘內
食材
大白菜 200g
春菜 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒜頭切粒。
  • 步驟 2/9
    大白菜洗淨取葉子切段。
  • 步驟 3/9
    春菜洗淨備用。
  • 步驟 4/9
    熱油炒香蒜粒和蔥頭。
  • 步驟 5/9
    先倒入大白菜大火翻炒。
  • 步驟 6/9
    淋入少許的生抽和水調的汁炒勻。
  • 步驟 7/9
    加入春菜一起翻炒。
  • 步驟 8/9
    最後撒上適量的鹽調味炒勻即可。
  • 步驟 9/9
    裝盤上菜了！
小貼士

生抽調的汁是一勺生抽加二勺的水。

釋出於 2022-08-16
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