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原味炒海虹
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國兒童不遺

現在是海虹大量上市的時候,也是海虹超級肥美的時候.我愛海虹是因為海虹從來不會有沙,吃起來特別放心.

除了用海虹做湯,我最愛就是炒海虹了.如果放個辣椒辣炒一下,會更好吃,可是因為孩子要吃,所以就炒原味的了.

時間:10-30分鐘
食材
海虹 1500g
適量
適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海虹特別不好洗,要單個清洗,洗的水清之後,要泡一下.
  • 步驟 2/7
    蔥姜切絲.
  • 步驟 3/7
    洗好的海虹.
  • 步驟 4/7
    鍋裡油熱後放蔥姜爆鍋.
  • 步驟 5/7
    然後放海虹翻炒.
  • 步驟 6/7
    加少量的鹽.因為海虹本身就有鹹味,所以只加一點就好.
  • 步驟 7/7
    炒至海虹開口就可以啦.
小貼士

海虹一定要多清洗,及時控水哦.鹽也可以不加哦.

釋出於 2023-01-06
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