蘑菇炒雞蛋
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性感bandit
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蘑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
將蘑菇去根，洗淨 -
步驟 2/9
將蘑菇切成小塊，打四個雞蛋攪拌均勻
-
步驟 3/9
置鍋於火上，先將雞蛋液倒入鍋中翻炒
-
步驟 4/9
盛起來備用
-
步驟 5/9
鍋中倒油，放入蘑菇翻炒
-
步驟 6/9
加入鹽、醬油翻炒
-
步驟 7/9
加入雞蛋翻炒
-
步驟 8/9
最後收汁，加蔥花即可
-
步驟 9/9
裝盤
小貼士
清洗蘑菇的時候，蘑菇會吸水，烹飪前可先瀝乾蘑菇的水分再炒。
釋出於 2023-07-15
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