蘑菇炒雞蛋
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蘑菇營養豐富，並且我們一家都喜歡吃，一般用它炒蛋或做湯都不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘑菇洗淨擇小塊。 -
步驟 2/9
鍋中放熱水加蘑菇煮一分鐘。
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步驟 3/9
立刻撈出過兩遍涼水。
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步驟 4/9
蘑菇瀝乾水分，雞蛋打散。
-
步驟 5/9
鍋中放油加雞蛋炒熟。
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步驟 6/9
將雞蛋盛出備用，另放油加蘑菇翻炒。
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步驟 7/9
加少許水炒兩三分鐘。
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步驟 8/9
放入炒好的雞蛋。
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步驟 9/9
加鹽調味，加少許蒜苗裝飾即可。
小貼士
蘑菇要先過熱水，這樣炒起來才方便，並且味道也好。
釋出於 2019-10-08
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