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大椒炒藕絲
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精緻時光_

藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，能健脾開胃，益血補心，製作方法很多，和大椒一起烹飪是家常的快捷的做法

時間:10-30分鐘
食材
藕 150g
大椒 50g
臘腸 30g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    鍋中倒油，姜爆香，倒入臘腸翻炒
  • 步驟 3/6
    接著倒入藕絲翻炒
  • 步驟 4/6
    最後放入大椒大火爆炒3分鐘
  • 步驟 5/6
    放一勺鹽
  • 步驟 6/6
    放一勺糖，少許雞精翻炒均勻即可
小貼士

個人喜歡臘腸小火炒焦，味道更美味些。

釋出於 2022-09-10
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