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豆角炒肉
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尋柔笨

鮮豆角炒瘦肉,有人會問,你家近段時間常吃豆角,不是鹹酸的就是鮮豆角。哈哈...沒辦法,正是吃豆角的季節,本人又喜歡吃豆角,不管是鹹的,還是鮮豆角都愛吃,所以就在豆角上做文章了。

時間:10-30分鐘
食材
鮮豆角 200g
豬肉 250g
適量
適量
尖椒 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    自家地裡的豆角,
  • 步驟 2/11
    食村; 豆角,瘦肉,尖椒、
  • 步驟 3/11
    豆角清洗切段,肉切絲,辣椒切碎。
  • 步驟 4/11
    燒油,放進肉絲。
  • 步驟 5/11
    大火快炒,
  • 步驟 6/11
    再放進尖椒提辣,
  • 步驟 7/11
    再放進鮮豆角加鹽炒勻。
  • 步驟 8/11
    將豆角炒熟。
  • 步驟 9/11
    淋上生抽,
  • 步驟 10/11
    炒勻,
  • 步驟 11/11
    再放一點點清水燒開後調入雞精即可出鍋。
小貼士

鮮豆角炒肉,鮮辣下飯。

釋出於 2022-08-21
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