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蔥香奶油南瓜
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刮潦諂紀騰

《奶油南瓜》這種南瓜還是第一次見到，看這長相倒是比日本南瓜好看。在好奇心的驅使下，買了一個回來試著做了吃一下吧！

這個南瓜有750克重，一頓煮了吧！

洗一洗剖開，去囊、籽，切塊

一般燒南瓜是不去皮的，去了皮這南瓜燒出來就變成南瓜糊了。

下油鍋，有俗話說：“南瓜甜先下鹽。”還是立即下鹽吧！

翻炒一下後放點水加蓋，燜一下，酥了下味素，撒上蔥花提香

出鍋裝盤，品了一下沒有奶的味道，就倒了一些鮮奶上去。嘿！還真叫奶香南瓜呢！O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 750g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
小蔥 適量
鮮奶 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    《奶油南瓜》這種南瓜還是第一次見到
  • 步驟 2/10
    去籽去囊切塊
  • 步驟 3/10
    油鍋燒熱
  • 步驟 4/10
    下南瓜塊
  • 步驟 5/10
    要記得“南瓜甜先下鹽”哦
  • 步驟 6/10
    翻一下加水
  • 步驟 7/10
    加蓋燜三、四分鐘下鮮奶
  • 步驟 8/10
    香蔥
  • 步驟 9/10
    切蔥花
  • 步驟 10/10
    撒上裝盤上桌
小貼士

色澤誘人，奶香悠悠，鮮甜美味

炒南瓜記得一定要先下鹽，這樣燒出來的南瓜味道才正。

釋出於 2022-11-06
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