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奶油南瓜湯
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漫天蒲公英辛

南瓜加入牛奶或者淡奶油去打成濃湯，真的很好喝。這個湯，也很適合給小寶寶食用。如果喜歡鹹口的，可以加一些海鹽和黑胡椒提味。不過我還是喜歡喝甜的啦，配一片吐司正好。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 適量
細砂糖 適量
牛奶 適量
淡奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜切小塊，放入盤中；
  • 步驟 2/10
    用微波爐蒸熟；
  • 步驟 3/10
    放入研磨杯中；
  • 步驟 4/10
    攪拌成粗粒的南瓜泥；
  • 步驟 5/10
    加入一點點牛奶；
  • 步驟 6/10
    再次攪拌成細膩的南瓜泥；
  • 步驟 7/10
    倒入小鍋中；
  • 步驟 8/10
    加入一些牛奶和細砂糖；
  • 步驟 9/10
    一邊攪拌，小火煮沸後關火即可；
  • 步驟 10/10
    倒入盤中，在表面上滴一圈的淡奶油小圓點，用竹籤劃一圈裝飾即可。
小貼士

1、南瓜的營養價值很好，可以經常喝一點南瓜湯。

2、直接加入大量的牛奶，用攪拌杯去打成南瓜湯也是可以的，不過是常溫的，如果想喝熱的，可以倒入熱牛奶。

釋出於 2019-06-19
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