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最好吃的甜湯【奶油南瓜湯】
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愛熱鬧disorder

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500克
純牛奶 200克
淡奶油 60克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    去皮去瓤後的南瓜500克。
  • 步驟 2/7
    南瓜上鍋蒸15-20分鐘。
  • 步驟 3/7
    蒸熟的南瓜加入牛奶放料理機裡打成泥。
  • 步驟 4/7
    然後將南瓜泥放到鍋裡,加入60克淡奶油攪拌均勻後加熱,稍微加熱即可,不用煮到開鍋。
  • 步驟 5/7
    教大家做一個奶油拉花,其實很簡單的。用一根吸管沾些奶油在湯上先做幾個點。
  • 步驟 6/7
    然後用一根尖頭的筷子尖點下奶油,然後拉向中間的花點即可。我們都去做過美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上畫花朵的手法是一樣的。
  • 步驟 7/7
    如果喜歡濃稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜歡稀些的,加250克牛奶。建議大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶會破壞掉南瓜的香味。在我自己的配方里,我使用了200克的純牛奶。
釋出於 2018-07-17
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