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黃瓜炒蝦仁
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pedal秀美

八月十五單位發的蝦還有一些,男人晚上要回來,自然少不了做點好吃的,但是又懶得出去,於是蒐羅蒐羅冰箱,找了幾個小黃瓜,加了扒十幾個大蝦,其中的一個菜就出來了,很可口的,兒子也很喜歡吃

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 200g
黃瓜 800g
適量
適量
蔥花 適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    十幾個大蝦扒好洗淨
  • 步驟 2/14
    黃瓜去皮,滾刀切好
  • 步驟 3/14
    蔥花大料備用
  • 步驟 4/14
    煮上些水
  • 步驟 5/14
    水開後煮一下蝦仁
  • 步驟 6/14
    煮好的蝦仁備用
  • 步驟 7/14
    熱油
  • 步驟 8/14
    爆香大料和蔥花
  • 步驟 9/14
    倒入黃瓜,爆炒
  • 步驟 10/14
    加入適量的醬油
  • 步驟 11/14
    翻炒至黃瓜七八成熟時加入蝦仁繼續翻炒
  • 步驟 12/14
    加入適量的食鹽
  • 步驟 13/14
    加入適量的雞精
  • 步驟 14/14
    翻炒均勻,關火出鍋即可
小貼士

所有的材料都是按照自己口味來的哦,但是千萬不要鹹了,鹹了不好吃,蝦也要是大蝦,小蝦的效果可能不如這個哈,O(∩_∩)O哈!

釋出於 2022-04-13
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