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高血壓食譜5—黃瓜炒蝦仁
7.8萬 熱度 5 收藏
郭襄monarch

黃瓜的熱量很低，富含維生素，對高血壓高血脂、肥胖症糖尿病來說是一種理想的食療蔬菜。蝦仁含有豐富的鈣鎂降低膽固醇，保護心血管系統。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1顆
蝦仁 100g
紅椒適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜去皮清水洗淨（我沒去，忘了）切厚片。紅椒切片；蝦仁洗淨加料酒鹽醃會兒。
  • 步驟 2/4
    鍋中少油，蝦仁炒到7、8分熟。撈出
  • 步驟 3/4
    用餘油炒黃瓜,炒到成熟時倒入蝦仁，放入紅椒，鹽，味精翻炒片刻。
  • 步驟 4/4
    淋上香油，用澱粉勾芡之後便可出鍋。祝您好運！
釋出於 2018-09-13
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