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蘆蒿肉絲
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匆說言詞撩

蘆蒿含有較高的營養價值,同時含有許多維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。

時間:10-30分鐘
食材
蘆蒿 250g
肉絲 50g
適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘆蒿摘段,洗淨
  • 步驟 2/5
    鍋上燒熱 放入油,把洗好的肉絲放入,煸好後撈起
  • 步驟 3/5
    蘆蒿放入鍋中煸炒至香
  • 步驟 4/5
    倒入炒熟的肉絲,放入鹽 雞精 少許的生抽即可裝盤
  • 步驟 5/5
    成品出來了啊
小貼士

鍋一定要燒熱,否則肉絲會粘底

釋出於 2024-11-19
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