jxcaipu logo
西紅柿雞蛋麵
5.3萬 熱度 180 收藏
姆潭蚊負鼻

西紅柿雞蛋麵是做給我和我的同事吃的。同事臨時決定到我家來玩,正好趕上飯點,我就做了西紅柿雞蛋麵。西紅柿雞蛋麵不僅含有豐富的蛋白質,還含有豐富的維生素和穀類,是不錯的營養餐嘍。我得到了同事的誇獎哦。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
掛麵 200g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    把西紅柿清洗乾淨切成塊。
  • 步驟 3/9
    鍋中放入油。
  • 步驟 4/9
    放入西紅柿炒,西紅柿一定要炒出沙來才行。
  • 步驟 5/9
    倒入適量的水。
  • 步驟 6/9
    蓋上蓋子,煮。水快開時將雞蛋打入鍋裡。
  • 步驟 7/9
    開鍋後,下入掛麵,小心攪拌,不要把荷包蛋弄破了。
  • 步驟 8/9
    放入鹽,煮一會,關火。放入雞精,蓋上蓋子再燜一會。
  • 步驟 9/9
    西紅柿雞蛋麵就做好了。
小貼士

雞蛋打入鍋裡後,火要小,小心攪拌麵條,不要把荷包蛋弄破了。

釋出於 2022-05-25
相關菜譜
寫評論