蒜香火腿上海青 - 蒜香火腿上海青的做法,蒜香火腿上海青怎麼做好吃,蒜香火腿上海青的家常做法 - 京細菜譜

蒜香火腿上海青

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哈利波特

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青菜，我們每餐所吃的。飯還沒好，寶子炒著要吃腸腸，可也不能直接生吃啊。

乾脆切成片片，放在鍋裡跟青菜一起炒吧。

炒出來，多少也粘點油腥，吃起來香一點

時間:10分鐘內

食材

上海青 450g

油適量

鹽適量

火腿 1條

拌飯醬少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把火腿剝好。蒜洗乾淨，切成片片。
步驟 2/9

嫩嫩的上海青，摘掉老的葉子。洗乾淨。瀝乾水份。
步驟 3/9

爆香蒜和火腿腸。
步驟 4/9

把上海青倒進去。大火。翻炒。
步驟 5/9

放上一小勺鹽。
步驟 6/9

喜歡重口味的，可以放點拌飯醬。
步驟 7/9

弄上一小勺蠔油醬。讓青菜更鮮甜一點。
步驟 8/9

繼續翻炒。準備起鍋。
步驟 9/9

香香的一盤菜。寶子吃了青菜又吃了腸腸。做媽的看到小孩吃的歡就是高興。

小貼士

火腿先在鍋裡炒一下再倒青菜。

火要大點，炒青菜速度快點。

釋出於 2023-06-03