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爆炒南瓜丁
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寒藍釉

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜去皮，
  • 步驟 2/7
    切丁，
  • 步驟 3/7
    燒油倒進南瓜丁炒勻，
  • 步驟 4/7
    將南瓜炒熟，
  • 步驟 5/7
    放進辣椒提辣，
  • 步驟 6/7
    加鹽翻炒入味，
  • 步驟 7/7
    炒片刻出鍋，
小貼士

炒南瓜丁

釋出於 2023-03-19
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