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甘藍胡蘿蔔炒麵
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那笑語淺酌

夏天天氣太熱,熱的人都沒什麼食慾,更別說做飯了。

那飯也要吃得呀,吃什麼好呢,想來個簡單的,那就吃炒麵吧,有菜有面的,並且關鍵是省事呀。

時間:10分鐘內
食材
麵條 300g
胡蘿蔔 60g
甘藍 80g
適量
適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵條放鍋中煮至七八分熟,浸泡在涼水中
  • 步驟 2/9
    甘藍洗淨切細絲
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 4/9
    鍋中放油加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 5/9
    段生後加入甘藍
  • 步驟 6/9
    炒制段生加鹽
  • 步驟 7/9
    倒入瀝乾水分的麵條,翻炒一會兒
  • 步驟 8/9
    加入生抽
  • 步驟 9/9
    繼續翻炒均勻即可
小貼士

麵條不要煮的太軟,七八分熟即可,因為後面還要炒的。

釋出於 2022-12-01
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