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魚蛋胡蘿蔔炒麵
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fertile大蛇丸

家常早餐，寶貝喜歡吃魚蛋，所以加入魚蛋

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
胡蘿蔔 50g
魚蛋 100g
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
生抽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好材料
  • 步驟 2/14
    魚蛋切片，胡蘿蔔刨絲
  • 步驟 3/14
    準備好麵條
  • 步驟 4/14
    鍋裡放清水
  • 步驟 5/14
    水開後，加入麵條煮熟，然後撈起過冷河，瀝乾水分
  • 步驟 6/14
    起油鍋
  • 步驟 7/14
    加入魚蛋炒
  • 步驟 8/14
    放入胡蘿蔔
  • 步驟 9/14
    加入少許鹽，炒勻
  • 步驟 10/14
    加入麵條
  • 步驟 11/14
    加入鹽
  • 步驟 12/14
    加入蠔油
  • 步驟 13/14
    加入生抽，翻炒均勻
  • 步驟 14/14
    盛出
小貼士

1、麵條從冰箱取出，不用解凍，直接煮

2、麵條煮好後要過冷河，沖洗面的膠質

釋出於 2019-08-29
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