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胡蘿蔔炒麵
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斷橋殘雪龔程

早餐經常有肉有菜，今天來個素的，只用胡蘿蔔炒

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
胡蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料，麵條是從冰箱冷藏室拿出來的，不用解凍
  • 步驟 2/12
    胡蘿蔔刨絲
  • 步驟 3/12
    燒一鍋開水，水開後放入麵條
  • 步驟 4/12
    不時攪拌，煮至熟
  • 步驟 5/12
    撈起過冷河，瀝乾水分待用
  • 步驟 6/12
    起油鍋
  • 步驟 7/12
    放入胡蘿蔔
  • 步驟 8/12
    加入少許鹽炒至軟
  • 步驟 9/12
    加入麵條
  • 步驟 10/12
    加入鹽和生抽
  • 步驟 11/12
    炒勻
  • 步驟 12/12
    盛出
小貼士

煮麵條時要不時攪拌，這樣麵條才會煮開不粘連

釋出於 2019-08-29
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