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包菜杏鮑菇
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郭芙蓉

這個菜是我出差回來到媽媽家吃飯,吃了爸爸炒的杏鮑菇味道特別好,學著抄的~~

時間:10-30分鐘
食材
包菜 200g
杏鮑菇 200g
醬油 5g
乾貝素 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    包菜切片,杏鮑菇豎著切片,幹辣椒備用
  • 步驟 2/7
    熱鍋冷油,放入杏鮑菇片,小火翻炒
  • 步驟 3/7
    炒至杏鮑菇軟身
  • 步驟 4/7
    加入胡蘿蔔片和包菜片翻炒,加入味極鮮醬油
  • 步驟 5/7
    我又加了點乾貝素提鮮
  • 步驟 6/7
    翻炒出鍋
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

1。杏鮑菇豎著切易進味道

2.炒杏鮑菇是熱鍋冷油慢火炒至軟身

釋出於 2023-02-24
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