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包菜杏鮑菇
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瓷匪謝空切

做涼拌菜還剩些包菜,我就留了一截杏鮑菇用來炒包菜了,包菜味道已經算是比較鮮美的了,再加上杏鮑菇的鮮美,真是味道清淡但又鮮美,真是很適合炎熱的夏天吃了

時間:10-30分鐘
食材
包菜 150g
杏鮑菇 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一些包菜和一小截杏鮑菇
  • 步驟 2/9
    將包菜切絲
  • 步驟 3/9
    將杏鮑菇切片
  • 步驟 4/9
    然後下熱水鍋焯一下
  • 步驟 5/9
    熱鍋冷油,先將杏鮑菇入鍋煸炒
  • 步驟 6/9
    然後加入包菜一起煸炒
  • 步驟 7/9
    炒至變色後,加入適量水
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽
  • 步驟 9/9
    燜入味即可
小貼士

杏鮑菇焯一下更容易煸炒

釋出於 2025-02-03
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