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洋蔥杏鮑菇
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滅絕師太liner

夏季飲食以簡單清爽為佳,但還要注重科學營養健康。洋蔥、杏鮑菇、黑木耳都是藥食兼用的食材,這三種食材組合炒制的菜既營養美味,還具有養生保健作用。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 80g
杏鮑菇 250g
適量
適量
味精 適量
蠔油 適量
木耳 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇洗乾淨切成片。
  • 步驟 2/9
    洋蔥切成塊。
  • 步驟 3/9
    杏鮑菇入煮鍋焯。
  • 步驟 4/9
    炒鍋放油加熱,姜入鍋煸香後洋蔥入鍋翻炒。
  • 步驟 5/9
    杏鮑菇入鍋翻炒。
  • 步驟 6/9
    加蠔油翻炒。
  • 步驟 7/9
    加鹽、味精翻炒。
  • 步驟 8/9
    加木耳翻炒。
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

此菜清香爽口,不宜新增多種調味品。

爆火炒此菜。

釋出於 2024-07-04
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