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肥羊飯
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寒容白襯杉格子夢

買的涮鍋子的肥羊肉片，焯好後用烤肉醬一炒，淋在米飯上，再配點清菜，有肉有菜有飯，就成了一道簡單易做，還少時間的商務套飯，白領午餐很適合哦。

時間:10分鐘內
食材
肥羊肉片 150g
油 適量
鹽 適量
烤肉醬 1小勺
西蘭花 適量
米飯 1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將肉片取出。
  • 步驟 2/6
    焯去血水。
  • 步驟 3/6
    起鍋熱油，把肉片炒香。
  • 步驟 4/6
    加入烤肉醬，鹽和適量清水收汁。
  • 步驟 5/6
    將西蘭花加鹽和油焯湯熟備用。
  • 步驟 6/6
    米飯盛入碗中，放上菜，把羊肉片淋在飯上即可。
小貼士

肉片的汁不要收的太乾，要留一點淋在米飯上吃口感更好。

釋出於 2024-07-22
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