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黃瓜絲拌粉皮
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落寞persistence
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我家夏季的冷盤首選——大拉皮!既好吃又降暑!
時間:10分鐘內
食材
水晶拉皮
1袋
黃瓜
1根
香油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
食材:黃瓜一根,水晶大拉皮一袋,大蒜拍碎切成蒜末兒備用
步驟 2/5
黃瓜用擦絲器擦成絲,大拉皮用涼水泡開抖散備用
步驟 3/5
小碗裡放入三勺醋、一勺醬油、半勺鹽、少許香油和蒜末攪拌均勻
步驟 4/5
把黃瓜絲和拉皮放進大碗裡,倒入調好的碗汁攪拌均勻
步驟 5/5
裝盤後拍張照片!呵呵
小貼士
黃瓜絲的量可以根據自己的愛好或多或少,喜歡吃辣的可以把香油換成辣椒油。
釋出於 2024-06-30
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