洋蔥黑胡椒牛柳
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汙穢
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洋蔥具有發散風寒的作用，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。洋蔥與牛面搭配佷美味，口感不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
牛柳半成品 洋蔥 -
步驟 2/9
洋蔥去皮洗淨切絲
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步驟 3/9
起油鍋
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步驟 4/9
放入洋蔥煸炒2分鐘出鍋備用
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步驟 5/9
起油鍋放入牛柳煸炒3分鐘
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步驟 6/9
然後放入洋蔥煸炒
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步驟 7/9
放少許老抽煸炒
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步驟 8/9
然後放少許鹽煸炒
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步驟 9/9
最後放少許味精拌勻，出鍋裝盤
小貼士
牛柳不易炒得時間過長，炒到8分熟就可以了，否者老了佷硬。
釋出於 2022-06-11
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