蠔油杏鮑菇
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赫敏
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杏鮑菇怎麼吃呢？我看做法非常多，可是我又想簡單點的，味道呢又不能差，那就只能的醬汁上做手腳了喔，經過試吃表明非常不錯喔。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材 -
步驟 2/10
杏鮑菇切滾刀塊
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步驟 3/10
青椒紅椒洗淨切小塊備用
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步驟 4/10
鍋燒適量熱水，切好的杏鮑菇下鍋焯水瀝乾備用
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步驟 5/10
先準備蠔油汁，一大勺蠔油、適量白糖、味極鮮加適量清水調勻
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步驟 6/10
鍋燒適量油，焯水的杏鮑菇下鍋翻炒一分鐘
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步驟 7/10
放入切好的青紅椒翻炒片刻
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步驟 8/10
調入適量鹽、料酒翻炒
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步驟 9/10
倒入調好的蠔油汁翻炒至收汁
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步驟 10/10
簡單又美味的杏鮑菇即可起鍋食用了。
小貼士
焯水的杏鮑菇儘量瀝乾水分，這樣杏鮑菇才能充分的吸收蠔油汁。
釋出於 2024-10-30
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