梅菜炒肉
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這是從家裡帶來的梅菜乾,嫩嫩的大白菜曬成梅菜乾,梅菜用來煲湯,炒菜,蒸菜都是很好吃的咧,這回炒點肉,夏天下粥吃是不是很棒呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好所有食材 -
步驟 2/8
梅菜乾提前用水泡發並切碎洗淨泥沙
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步驟 3/8
辣椒,姜蒜均切碎
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步驟 4/8
將豬肉切好備用
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步驟 5/8
鍋內放油,將豬肉下鍋炒
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步驟 6/8
放入姜蒜及辣椒一起炒
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步驟 7/8
倒入梅菜乾一起炒
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步驟 8/8
炒均放入調料即可
小貼士
梅菜乾一定要多洗幾次,以免有泥沙
釋出於 2023-05-16
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