香辣魷魚須
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咕訝儀溫貝
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魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。跟人覺得魷魚須的部分最有較勁，吃起來口感最好。
香辣口味的魷魚須，不但勁道鮮香，還相當的下飯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
幹辣椒切絲，香菜、蔥姜切段，大蒜切碎 -
步驟 2/9
魷魚須切好段，加幹澱粉和鹽
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步驟 3/9
把澱粉和魷魚須抓勻
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步驟 4/9
油鍋燒中高溫，把裹好乾澱粉的魷魚須炸變色
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步驟 5/9
鍋內放少許油，下入蔥薑蒜、辣椒絲炒香
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步驟 6/9
加入韓式辣醬炒香
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步驟 7/9
加入魷魚須翻炒均勻
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步驟 8/9
最後加入香菜翻炒
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步驟 9/9
盛盤撒上芝麻
小貼士
1、魷魚須不要炸太久，不然會很硬
2、韓式辣醬依個人口味新增
釋出於 2023-09-17
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