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胡蘿蔔拌海藻
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哪釋趾說合

早市上看到有賣幹海藻的,

看著很乾淨清爽的,

據說營養也很不錯,

所以就買了一些回來,

涼拌後味道還不錯就是有點兒腥

時間:10分鐘內
食材
海藻 80g
胡蘿蔔 50g
適量
少許
生抽 適量
熟芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來的海藻
  • 步驟 2/8
    蒜搗成蒜泥
  • 步驟 3/8
    加鹽及生抽調成汁
  • 步驟 4/8
    海藻用純淨水泡發然後清洗幾遍
  • 步驟 5/8
    芝麻炒熟
  • 步驟 6/8
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 7/8
    將胡蘿蔔和攥幹水分的海藻放入碗中
  • 步驟 8/8
    倒入蒜汁攪拌均勻。吃得時候加芝麻即可
小貼士

海藻泡發後多清洗幾次

釋出於 2022-12-01
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