Name: 菠菜拌花生
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 菠菜 100g; 花生 50g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 香油 適量; 白糖 適量; 醋 適量; 雞精 適量; 蒜 適量

菠菜拌花生

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屈孤秋酷

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菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。其中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

時間:10分鐘內

食材

菠菜 100g

花生 50g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備菠菜
步驟 2/9

洗淨備用
步驟 3/9

準備花生米
步驟 4/9

炒鍋放油，花生米炒熟
步驟 5/9

菠菜焯水
步驟 6/9

放入各種調料蒜末拌勻
步驟 7/9

加入炒好的花生米
步驟 8/9

盛盤即可
步驟 9/9

很清淡爽口的小菜

小貼士

根據自己口味，也可以把花生換成芝麻。

釋出於 2024-08-07

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