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五彩腐竹
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若雪櫻花草含梅

腐竹是一種高蛋白，低熱量食品。夏天天氣炎熱，口感清爽的腐竹加上五顏六色的配菜，黑木耳，香菇，青椒，紅椒，一道美味可口的五彩腐竹，既有菌菇類，又有蔬菜和豆製品，顏色賞心悅目，營養搭配合理。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    泡發好香菇，黑木耳備用
  • 步驟 2/6
    洗淨，切配好青椒、紅椒
  • 步驟 3/6
    油鍋炒青紅椒
  • 步驟 4/6
    放入黑木耳、香菇
  • 步驟 5/6
    最後放入腐竹
  • 步驟 6/6
    新增調味品，出鍋
小貼士

腐竹吸油，要最後放

釋出於 2022-10-21
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