蒜香荷蘭豆
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花非洲的小白臉
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老爺子最鍾情的一個菜譜，荷蘭豆和青蒜、潮州鹹菜...
胡蘿蔔更是他的最愛，家裡天天必備...
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
荷蘭豆用手摘去頭尾和兩邊的根，洗淨控幹待用， -
步驟 2/6
青蒜去頭洗淨切段，
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步驟 3/6
胡蘿蔔去皮洗淨切菱形，鹹菜漂洗乾淨。
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步驟 4/6
熱鍋熱油。大火，放入胡蘿蔔爆炒
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步驟 5/6
放入青蒜煸出香味，放入荷蘭豆
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步驟 6/6
放入鹹菜、鹽翻炒均勻即可熄火裝盤～
小貼士
荷蘭豆易熟，快速翻炒斷生即可
釋出於 2024-09-30
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