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高壓鍋燉土豆排骨
1.5萬 熱度
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聰鄖採頓諳
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一道常見的家常菜,但是也能做出別樣風味。
時間:10-30分鐘
食材
排骨
500g
土豆
2個
蔥薑蒜
適量
鹽
適量
生抽
適量
幹辣椒
適量
雞精
適量
老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
排骨入沸水焯至變色,洗淨雜質瀝乾水分備用
步驟 2/7
蔥薑蒜切大段,幹辣椒備好
步驟 3/7
鍋內放少量油,炒香蔥薑蒜和幹辣椒
步驟 4/7
放入排骨炒香,然後調入適量生抽和老抽翻炒均勻
步驟 5/7
添入2碗水調入適量鹽和雞精,大火燒開
步驟 6/7
將排骨和所有的湯汁都倒入高壓鍋中,保壓30分鐘
步驟 7/7
倒入土豆,繼續保壓10分鐘即可
小貼士
營養健康哦
釋出於 2024-08-27
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