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雙醬拌麵
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覓芹逢

自己在家，也得吃飯哦。煮麵是最簡單好做的飯了。本來想做麻醬麵，看到冰箱的郫縣豆瓣醬了，愛吃辣的我馬上就想到來個雙醬合一吧。真好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
龍鬚麵 150g
郫縣豆瓣醬 適量
芝麻醬 適量
黑木耳 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    郫縣豆瓣醬用一點水調開。切點木耳丁和胡蘿蔔丁。
  • 步驟 2/7
    郫縣豆瓣醬和木耳丁，胡蘿蔔丁都放入小鍋裡煮開。
  • 步驟 3/7
    盛出備用。
  • 步驟 4/7
    芝麻醬加開水調成糊狀。
  • 步驟 5/7
    另起鍋燒開水放入龍鬚麵。
  • 步驟 6/7
    煮熟。
  • 步驟 7/7
    撈出龍鬚麵，倒入芝麻醬和備好的郫縣豆瓣醬汁拌勻即可。
小貼士

郫縣豆瓣醬的量自己掌握好，它很鹹，根據麵條的量調整。

釋出於 2024-04-10
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