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醬拌麵
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隕隊矩接某

教你做醬拌麵,簡單快手,最適合上班族

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
油 適量
蠔油 適量
五香粉 少許
醬 2大勺
洋蔥 適量
黃瓜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所需要的材料。
  • 步驟 2/8
    將蔬菜切成丁。
  • 步驟 3/8
    鍋里加入油放入肉末，炒出油。
  • 步驟 4/8
    按易熟的蔬菜先加入，不易熟的後加入，翻炒均勻。
  • 步驟 5/8
    加入兩2大勺醬、五香粉、蒜瓣碎、五香粉。
  • 步驟 6/8
    翻炒至熟即可。
  • 步驟 7/8
    麵條煮好，放入適量的青菜燙一下。
  • 步驟 8/8
    撈起麵條，倒入醬即可。
小貼士

1、醬本身就是鹹的，要以不用加鹽。

2、除了肉末、醬，其它的蔬菜可以根據自家有的調換，都是蠻美味的。

釋出於 2020-10-30
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