獼猴桃克拉芙緹的做法 - 獼猴桃克拉芙緹的做法的做法,獼猴桃克拉芙緹的做法怎麼做好吃,獼猴桃克拉芙緹的做法的家常做法 - 京細菜譜

獼猴桃克拉芙緹的做法

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久醉繞心絃裔

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克拉芙緹是來自法國的一道小甜點，最經典的做法就是櫻桃克拉芙緹。但是這個季節北方櫻桃又貴又不好吃，所以就把家裡面剩餘的最後一個獼猴桃派上用場啦~這款小甜點口感類似於布丁，做法像派，而且用植物油代替了黃油，健康之外別有一番滋味喲~

時間:10分鐘內

食材

麵粉 80g

雞蛋 2個

牛奶 200ml

白砂糖 10g

橄欖油 8g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

雞蛋打入碗中，加入白砂糖。
步驟 2/10

放入泡打粉。
步驟 3/10

放入麵粉。
步驟 4/10

慢慢的倒入牛奶，攪拌均勻後。
步驟 5/10

倒入少許的橄欖油和幾滴香草精，繼續攪拌均勻。
步驟 6/10

倒入模具中（我用的是7寸的披薩盤模具）。
步驟 7/10

獼猴桃去皮，切成8瓣，放入麵糊中。
步驟 8/10

縫隙處撒點兒杏仁片。
步驟 9/10

210度預熱烤箱，上下火200度烤40分鐘即可，中間要觀察，可以把溫度調到190度左右。
步驟 10/10

烤好後取出。

小貼士

1.白砂糖的分量我放的很少，因為家裡人不喜歡太甜膩的食物，大家可以根據自己的口味適量的增加。

2.烤箱的設定僅供參考。

3.烤的過程中，克拉芙緹的表面會因熱量而變的鼓起來，等放涼了就會回縮了。

釋出於 2020-07-15