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西芹拌腐竹的做法

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shrine飛翔

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時間:10分鐘內

食材

腐竹適量

西芹適量

胡蘿蔔半個

蒜適量

蔥適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

腐竹泡發後切成塊備用。
步驟 2/6

西芹清洗乾淨斜切段，胡蘿蔔切片備用。
步驟 3/6

蒜切末，蔥切花。
步驟 4/6

將所有的配料放進小碗裡調成味汁。
步驟 5/6

鍋裡水開後放入少許鹽將西芹西蘿蔔飛水撈出備用。
步驟 6/6

原鍋再放入腐竹略煮去豆腥味撈出晾涼，與西芹同放入盤內將調味汁澆上即可。

釋出於 2020-07-15