餐桌上，“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒腿的”——沒“腿”的魚類=最優質蛋白的來源+低熱量+低脂+低膽固醇，它們享有的盛譽是眾所周知的。春季應該多吃一些滋陰潤燥的食物，這款鯽魚銀耳湯裡面新增的銀耳就不錯，銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 尤其潤燥效果尤為明顯，適合春日裡多食用。

我不算是好吃的人，因為不挑食，什麼味道都行，都能湊合，喜歡的口味，就多吃一些，不喜歡的就嚐嚐味道，所以老公常常調侃我“好養活”！魚類就是我的最愛，也喜歡做各種魚。

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。