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紅糖銀耳羹的做法
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紅糖紅棗對於女性來說,具有非常好的滋補作用,銀耳更是美容佳品,而且價位親民,製作方便簡單
時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳
半朵
紅棗
8粒
蓮子
20克
清水
1500毫升
紅糖
40克
烹飪步驟
步驟 1/7
準備的材料,銀耳泡發一朵,實際用量只有一半
步驟 2/7
銀耳、蓮子、紅棗需要提前用清水泡發
步驟 3/7
泡發後的蓮子去芯,銀耳取半朵,紅棗洗淨
步驟 4/7
銀耳撕成小塊,與紅棗、蓮子一同放入鍋中,加入清水
步驟 5/7
選用大米粥功能,燉煮38分鐘,期間無需顧忌鍋子,這個鍋有自動防溢功能
步驟 6/7
時間到,提示音響起,放入紅糖,選用手動,火力選擇4檔,繼續燉煮20分鐘;4檔相當與中小火
步驟 7/7
燉煮好的紅糖銀耳羹,非常軟糯
小貼士
如果用明火燉煮,需要全程小火,避免溢鍋
釋出於 2023-09-29
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