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泡椒黑木耳的做法
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赫敏

泡椒木耳,很過癮,做法簡單,大廚:吃貨不用擔心,想吃就能做

時間:2小時以上
食材
黑木耳 100克
泡椒 1包
紅椒 1個
糖 適量
青椒 1個
鹽 適量
白醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黑木耳提前一天泡水發好～
  • 步驟 2/7
    鍋中放水煮開放入黑木耳焯一下水～
  • 步驟 3/7
    焯好的黑木耳馬上瀝乾水放入冰水中泡一下
  • 步驟 4/7
    其他食材切好放入醋、糖、鹽、泡椒調製好配料水～
  • 步驟 5/7
    將黑木耳跟配好的汁混合浸泡一晚～
  • 步驟 6/7
    第二天就可以食用了～
  • 步驟 7/7
    酸辣爽口～
小貼士

多芸碎碎念：焯好黑木耳用冰水浸泡後會特別的爽口～

釋出於 2020-06-24
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