魚腥草爆牛肉
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魚腥草，南方的朋友很多都比較愛吃！北方的朋友可能有的不認識它！這是一種中藥，也是野菜！現在很多人大面積種植，菜市也有很多賣的，我這個是野生的，媽媽去小坡上挖的！今天用它爆炒牛肉吃！很下飯的哦！魚腥草很多種做法！蒸，燉，炒，拌，都可以，特別是燉湯，特別鮮美！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
牛肉切條，魚腥草切段！ -
步驟 2/8
蒜苗頭切段和魚腥草放一起！
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步驟 3/8
坐鍋倒油，冷油下豆瓣醬，白糖，小火慢炒，炒香！
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步驟 4/8
下牛肉爆變色，加入醬油！
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步驟 5/8
加入魚腥草和蒜苗頭
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步驟 6/8
把魚腥草炒軟放入蒜苗葉子
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步驟 7/8
炒幾鏟子就可以下雞精關火起鍋了！
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步驟 8/8
吃飯了！
釋出於 2020-06-24
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