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怪味薯條
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安秋綠光

做個耿同學愛吃的薯條，平時吃薯條搭配最多的是番茄沙司，怪味薯條味道很豐富，有鹹有鮮，有辣有香，仔細品味還有其他！

時間:10分鐘內
食材
土豆 1只
椒鹽粉 適量
辣椒粉 適量
咖哩粉 適量
孜然粉 適量
熟芝麻 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的原料。
  • 步驟 2/8
    土豆去皮，切成條，再過兩遍清水。
  • 步驟 3/8
    下油鍋中火炸至金黃色。
  • 步驟 4/8
    炸好的土豆條撈出瀝油。
  • 步驟 5/8
    炸薯條的油全部倒出，小火加入所有的粉類炒出香味。
  • 步驟 6/8
    加入炸好的薯條，熟芝麻，蔥花。
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻就可以。
  • 步驟 8/8
    怪味的薯條成了！
小貼士

1、炸的時候注意控制油溫，注意安全。

2、炒粉料的時候火不要大，很容易焦。

釋出於 2020-09-23
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