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多彩牛肉串燒
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squeeze小櫻
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 500g
青椒蔬菜 若干
芝加哥牛排調料 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    青菜踩腳切成小塊，每塊長約3cm，寬約2cm。
  • 步驟 2/4
    牛肉切塊加入COOK100芝加哥公牛調料醃製2個小時。
  • 步驟 3/4
    用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排裡的醃料醬汁留著燒烤時用。
  • 步驟 4/4
    烤爐預熱後，抹上黃油，然後將肉串放在上面煎烤至熟，期間需要翻轉，熟前2分鐘再抹上一層醬料，讓彩椒和牛排更滋味。
小貼士

醃製牛排的時候加少許的冷水。

釋出於 2020-09-23
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