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咖哩排骨土豆
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思詠
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
排骨 1斤
辣椒 1個
咖哩料 1盒
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    排骨斬斷成塊洗淨。
  • 步驟 2/10
    準備好咖哩塊，其他品牌咖哩塊也可以，比放咖哩粉味道更佳。
  • 步驟 3/10
    辣椒切菱形塊。
  • 步驟 4/10
    土豆切塊，姜切條。
  • 步驟 5/10
    鍋裡放油燒熱放入姜條。
  • 步驟 6/10
    倒入排骨炒至表面熟。
  • 步驟 7/10
    倒入土豆翻炒加水。
  • 步驟 8/10
    咖哩塊如圖所示。
  • 步驟 9/10
    放一半咖哩塊煮化。
  • 步驟 10/10
    加入辣椒，鹽。土豆本身有澱粉不需勾芡了，多加點水，汁可以拌飯吃，可香呢。
釋出於 2020-05-25
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