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娃娃菜燉豆腐
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頋大囡

我特別喜歡娃娃菜，怎麼做都很爽口，今用豆腐一起燉了，快手方便，營養美味。

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 適量
豆腐 適量
蔥 適量
油 適量
鹽 適量
豆瓣醬 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    娃娃菜洗淨備用。
  • 步驟 2/12
    豆腐洗淨備用。
  • 步驟 3/12
    娃娃菜和蔥改刀。
  • 步驟 4/12
    豆腐切塊。
  • 步驟 5/12
    炒鍋入油燒熱倒入豆腐煎至金黃撈出。
  • 步驟 6/12
    另入油燒熱倒入蔥爆香。
  • 步驟 7/12
    加入娃娃菜翻炒。
  • 步驟 8/12
    倒入提前煎好的豆腐。
  • 步驟 9/12
    加入豆瓣醬和五香粉，姜粉，生抽炒勻，淋入少許水燉一下，以便入味。
  • 步驟 10/12
    出鍋加鹽調味即可。
  • 步驟 11/12
    成品圖。
  • 步驟 12/12
    成品圖。
小貼士

豆腐煎的時候一定不能來回翻動哦！

釋出於 2020-05-22
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