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聖女果燜巴沙魚
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小文留
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時間:10-30分鐘
食材
巴沙魚 一條
聖女果 幾粒
生薑 幾片
大蒜 適量
玉米油 適量
鹽 1克
生抽 1克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    成品圖，完美吧！
  • 步驟 2/6
    大蒜，生薑切斷，聖女果切半備用。
  • 步驟 3/6
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火將巴沙魚煎至兩面偏黃。
  • 步驟 4/6
    撒入聖女果，生薑，大蒜用鍋鏟輕輕拌均勻。
  • 步驟 5/6
    加入少許鹽，生抽，大火燜至收汁。
  • 步驟 6/6
    盛盤，完成。
釋出於 2020-05-28
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