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牛油果聖女果雞蛋沙拉
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小瘋妖怪多多石峚

一個簡單又快手的沙拉。重要的是營養非常豐富。牛油果含豐富的植物蛋白,聖女果富含維生素。

食材
牛油果 1個
聖女果 10顆
雞蛋 一個
檸檬 1/4個
芹菜(可不放) 少量
黑胡椒 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材,牛油果切好,撒上檸檬汁防止被氧化。
  • 步驟 2/4
    煮雞蛋。隨便把聖女果和芹菜過水煮一下。大概30秒。
  • 步驟 3/4
    聖女果剝皮,牛油果切小塊,雞蛋切小塊,放盤。
  • 步驟 4/4
    最後撒上胡椒粉。ok
小貼士

聖女果過水後,然後剝皮。把沙拉做好後放冰箱一會,味道更佳。

釋出於 2019-03-02
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