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蘆筍木耳炒百合
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紋瀾構詼沿

素菜中的最愛多吃多健康喲

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 8條
幹木耳 適量
鮮百合 1個(大的)
胡蘿蔔 適量
2瓣
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材…幹木耳提前半小時泡好…
  • 步驟 2/6
    開水裡倒一滴油,把蘆筍焯水,大概10秒撈起,再把木耳焯10秒撈起…
  • 步驟 3/6
    百合去掉頭尾黑色的邊緣。蘆筍和百合先泡水裡,全部都準備好,待用…
  • 步驟 4/6
    熱鍋下油,先煸蒜片,倒入食材炒半分鐘…
  • 步驟 5/6
    再倒入百合,放鹽,煸炒均勻,關火
  • 步驟 6/6
    盛盤。
小貼士

不用加醬油,保持原色原味更健康。

釋出於 2020-09-24
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