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雜蔬大拌菜
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環驢摳凳手

夏日最受歡迎冷盤，簡簡單單，味道超棒。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
木耳 150g
炸花生米 25g
蒜末 20g
白糖 10g
鹽 2g
醋 20g
香油 2g
香菜碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃瓜洗淨切片。
  • 步驟 2/11
    木耳提前泡發，焯熟備用。
  • 步驟 3/11
    花生米炸熟備用。
  • 步驟 4/11
    將黃瓜，木耳，花生米放入大碗，加入蒜末。
  • 步驟 5/11
    加入食鹽。
  • 步驟 6/11
    調入白砂糖。
  • 步驟 7/11
    醋要多一些。
  • 步驟 8/11
    倒入香油。
  • 步驟 9/11
    加入適量香菜碎。
  • 步驟 10/11
    充分攪拌均勻。
  • 步驟 11/11
    盛盤。
小貼士

可根據個人口味加入辣油。

釋出於 2020-09-25
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