水煮蝦滑
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前手纜諗媒
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冰箱屯了許久的蝦滑一直找不到喜歡的方法來解決，按照川菜水煮的方式做起來倒是很不錯，喜歡的東西儘管往裡面加，下飯得很！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備的原料。 -
步驟 2/9
腐竹掰斷，加清水泡軟。
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步驟 3/9
午餐肉切片，牛肉丸從中間切開。
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步驟 4/9
熱鍋涼油，加入海鮮醬，辣椒醬，火鍋底料小火炒香。
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步驟 5/9
加入清水，生抽，白糖，午餐肉，牛肉丸燒開。
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步驟 6/9
再加入蝦滑燒開。
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步驟 7/9
加入金針菇，腐竹，粉條燒開。
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步驟 8/9
盛出，加上蔥花，蒜末，藤椒。
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步驟 9/9
淋上熱油就可以。
小貼士
按照食材成熟的難易程度先後加入鍋中。
釋出於 2020-06-15
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